Каждый файл на ноутбуке или компьютере имеет определенную привязанность к программе, с помощью которой он открывается по умолчанию в системе. Если это документ с расширением .DOC  или .DOCX, то логично что он будет открываться с помощью программы Microsoft WORD.а не в Excel.

Но бывают случаи, когда нужно задать другую программу, с помощью которой будет открыт файл. Делаем следующее на файле правой кнопкой заходим в контекстное меню и выберем пункт «Открыть с помощью» — «Выбрать программу»

В данном примере мы рассмотрим обычный текстовый файл, который по умолчанию открывается в «Блокнот» и имеет расширение .TXT. Теперь мы из этого меню, мы можем выбрать любую нужную нам программу, если ее в списке нет, то нажмем на маленькую стрелочку «Другие программы» и  ищем в этом списке, то с помощью чего будет  открываться файл.

Я выбрал программу Notepad++, а также поставил галочку на пункте «Использовать выбранную программу для всех файлов такого типа». После нажатия на «ОК», текстовые документы будут открываться по умолчанию через Notepad, а не через Блокнот, как было до этого.

Все очень просто, таким способом вы можете менять любую программу по умолчанию для всех типов файлов.